La Navidad se acerca rápidamente (¿deseosos?). A través de las calles, las tradiciones de la época ya se sienten. Y en los supermercados Lidl en Portugal, desde octubre puedes encontrar el bacalao típico de las mesas portuguesas y, por supuesto, para pesar, no podían faltar nuestras balanzas.
Desde 2013, cuando Lidl decidió crear el "Cantinho do Bacalhau", la balanza de colgante BM3 ha estado marcando su presencia un poco por todo el país. La cadena de supermercados apostó por una solución de Balanças Marques para su nuevo proyecto y la colaboración continúa hasta hoy, en lo que tiene sido otro gran desafío de peso para nuestra empresa.
¿Quién es este cliente?
Lidl Portugal
Lidl es una cadena internacional de supermercados con sede en Alemania. Nació en 1973 como parte del grupo Schwarz, el minorista más grande de Europa y uno de los cinco más grandes del mundo. Con un rápido crecimiento en el país de origen, la marca comenzó a internacionalizarse en la década de 1980 y hoy tiene presencia en 30 países, como Portugal, España y Estados Unidos da América.
La empresa llegó a Portugal en 1995, con la apertura de un almacén en Sintra y 13 tiendas en varios lugares. Desde entonces, ha ganado su lugar en el mercado nacional y actualmente cuenta con cuatro centros logísticos y más de 245 espacios comerciales, distribuidos en todos los distritos.
Centrado en una estrategia muy orientada al cliente, Lidl ha invertido continuamente en el país. Además del reciente enfoque en la remodelación de varias tiendas, la cadena de supermercados ha diversificado a lo largo de los años su catálogo de productos para satisfacer las necesidades y requisitos del consumidor portugués. Ofrece frutas y verduras frescas, así como pan caliente durante todo el día. Y, en temporadas festivas, completa su oferta con bacalao salado, típico en las mesas de las familias portuguesas.
Una inversión que ha sido acompañada por el crecimiento de la marca en Portugal, donde fue elegida Superbrand por varios años consecutivos.
¿Qué desafío se nos fue presentado?
Cuando Lidl decidió lanzar un proyecto piloto en Portugal, vendiendo bacalao en Navidad y Pascua, se enfrentó a una nueva necesidad. Sería necesario establecer una sección móvil capaz de cortar y pesar bacalao, así como gestionar el servicio al cliente.
Buscando una solución completa, la cadena de supermercados eligió trabajar con Globalcold, uno de los distribuidores de Balanças Marques. Especializado en refrigeración y comercialización de equipos, Globalcold ha proporcionado todo el material necesario para el buen funcionamiento de la nueva sección de Lidl: muebles de acero inoxidable, máquinas de corte, sistema de gestión de colas y balanzas.
Para el equipo de pesaje, y no antes de mantener algunas reuniones con LxPack, parte del Grupo José Pimenta Marques, la empresa decidió que la alternativa más adecuada para la marca alemana estaba en nuestras balanzas. Más tarde, LxPack acompañó a nuestro distribuidor en una presentación a Lidl para demostrar que nuestra oferta brindaba la mejor solución y relación calidad-precio.
Convencido de que había encontrado la solución ideal, Lidl siguió adelante con el proyecto y apoyó la elección de Balanças Marques, valiendo para esto el hecho de ser un distribuidor nacional con todo el circuito de los equipos entre puertas.
¿Cuál fue la solución que presentamos?
La solución de pesaje presentada por Balanças Marques para la sección de bacalao de los supermercados Lidl pasó la balanza de BM3 colgante. Especialmente diseñado para negocios minoristas y pensando en partes con menos espacio, este equipo no solo pesa, sino que también tiene la capacidad de emitir etiquetas.
En 2015, llegó por primera vez a la tienda de la marca en Linda-a-Velha para su uso en la implementación del proyecto piloto.
Después del experimento, la venta de bacalao en los supermercados Lidl fue un éxito, al igual que el uso de la balanza BM3. Satisfechos con el equipo y la disponibilidad demostrada por Balanças Marques, los responsables de la cadena de supermercados establecieron una relación de confianza con nuestra empresa. La corporación empezó a consolidarse y Lidl avanzó con la compra de más productos Marques en los dos años siguientes.
Actualmente en Navidad y Semana Santa hay 242 balanzas Marques operando en los supermercados alemanes en Portugal. Cada año, después de las campañas de bacalao, vamos a los cuatro centros logísticos de Lidl para verificar y, si es necesario, calibrar y reparar las balanzas para garantizar su funcionamiento continuo y sin problemas.
A través de nuestro distribuidor Globalcold y el trabajo de LxPack, hemos pasado de un proyecto piloto que se aplicaría en apenas en una tienda para una corporación que cubre todo el parque nacional e incluye un contrato de mantenimiento con uno de los grupos minoristas más grandes del mundo en la actualidad.
